ESPECIAL GALLETAS NAVIDAD

                                       
          
 Navidad,           Navidad, 

   dulce Navidad... 

En Navidades podemos hacer regalitos muy dulces. Con todo lo que hemos aprendido hasta ahora ya nos podemos permitir hacer cositas muy golosas y vistosas. 

Lo primero que necesitaremos es hacer la masa de las galletas (véase el artículo masa de galletas para decorar).

Una vez tengamos la masa hecha deberemos escoger cortadores adecuados a ésta época. A continuación veremos unos cuantos que he escogido para hacer la cestita de Navidad de este año. 

Cuando ya tengamos cortada y horneada la masa procederemos a decorar las galletas de la manera que hemos visto en el artículo decoración de galletas con foundant. 

Muñeco de nieve

Éste simpático muñequito es muy sencillo de realizar. Para ello sólo necesitaremos foundant de color blanca, naranja, negra y verde. Con el cortador de galleta cortaremos la foundant blanca. Ésta ocupará toda la galleta. El resto serán decoraciones encima de la base blanca. Es decir, la foundant naranja la necesitaremos para hacerle la nariz al muñeco, y la verde para hacerle la bufanda cruzada en el cuello. Con la negra haremos dos bolitas pequeñas que serán los ojos y con el mismo cortador de galleta le haremos el sombrero. Para ello estiraremos la foundant negra y cortaremos con el cortador la forma del gorro. Como nos pasaremos, después cortaremos el sobrante para sólo quedarnos con lo necesario. Una vez lo tengamos lo engancharemos encima de la foundant blanca.


Árbol de Navidad

 
En nuestro pack navideño no nos puede faltar una galleta con forma de arbolito. Para ella sobretodo se necesitará foundant verde y dependiendo de los adornos que se le quieran hacer pues un poco de foundant roja, blanca o cualquier otra que nos pueda gustar. Con el cortador le daremos la forma de árbol a la foundant y la engancharemos en la galleta. A partir de aquí se puden hacer bolitas e ir enganchándolas como si fueran bolitas o bien hacerle guirnaldas. A partir de aquí ha de volar la imaginación de cada uno. 




Reno

Para hacer este reno necesitaremos foundant marrón, marrón más oscura y roja. Como siempre, cortaremos la figura del reno sobre nuestra foundant marron y la engancharemos encima de la galleta. Una vez la tengamos ya es empezar a darle retoques a nuestro reno para hacerlo más animado. En este caso yo le he dado a los cuernos un relieve para darle más profundidad. Para ello he cogido foundant marrón más oscura que la inicial y con el cortador he cortado los cuernos. Después, como con el cortador es difícil pulirlo, antes de engancharlo encima de la galleta me he asegurado que éstos encajaran bien recortando así los sobrantes que pudieran tener. 



Sobre la nariz poco hay que decir, dado que se trata de una gran bola de foundant roja. Haciéndole una nariz tan gordota la verdad es que conseguimos hacer un reno muy divertido. En cuanto a los ojos he vuelto a usar los de la marca wilson, tal y como ya indiqué en el artículo de decoración de galletas con foundant.


Regalo

El regalito es de los más facilitos de hacer. Para ello sólo necesitaremos foundant roja y blanca. Cogeremos un molde cuadrado y le engancharemos la foundant roja. Para darle la forma de regalito, cogeremos foundant blanca y la estiraremos formando churros que después pondremos encima de la foundant roja 


 

Piruleta de estrella

 
Esta galleta la expliqué paso a paso en el artículo Piruletas de foundant.

Aquí le he añadido algunas cosas diferentes:
- unas cejas con foundant negra
- los ojos son diferentes a los del artículo pero también son de la marca wilson e igualmente muy divertidos y expresivos.
- la boca en vez de marcarla esta vez se la he hecho con foundant.

Papa Noel
 
En nuestro pack navideño no nos podía faltar el papa noel. Para éste sólo necesitaremos foundant blanca, color carne, roja y negra. Extenderemos la foundant roja y la cortaremos con el cortador de papa noel. Como no todo va de rojo ahora tendremos que hacer el cinturón y botas con la foundant negra. Con la foundant blanca haremos la barba, las manos y la bolita del gorro. Con el color carne le haremos la cara. Para no sobreponer la foundant sobre la roja y así que la galleta nos quede demasiado dulce, lo que haremos será recortar las partes rojas y añadir, en éste caso, el cinturón, botas, manos, barba, cara y bola del gorro. 



Estrella

Esta estrella tan sólo necesita foundant blanca. Pero para que nos nos quede tan sosa le podemos poner un poquito de purpurina y así darle un brillo que la haga resaltar. 

Sobre la purpurina nunca he hablado, pero hay que saber que no toda es comestible. Alguna pone que es no tóxica, por lo tanto, si la ingerimos no pasa nada, pero yo prefiero usar la purpurina comestible que tambien existe y para el organismo siempre será más recomendable.


Una vez ya tenemos todas las galletas preparadas y decoradas las podemos embolsar individualmente. 

Con todas ellas, si las ponemos en una cestita y las embalamos con celofan pues nos queda un pack muy divertido, navideño y es un bonito detalle para cualquier goloso. 



Por otro lado, estas navidades también me he comprado unos moldes de la marca Tescoma, para realizar un arbolito de Navidad. Consiste en unos cortadores en forma de estrellas de más grande a más pequeña. Después las decoras como tu quieras imitando las ramas de un árbol. Es muy sencillo de hacer y la verdad es que en cualquier mesa de invitados queda fenomenal. 

Y ahora... 

¡a disfrutar de unas dulces Navidades!